Description
Stella est une vielle variété de pomme de terre marginalisée par la BF15 ou encore la Ratte, Linzer Delikatess a terminé de la faire disparaître de nos jardins bien que particulièrement excellente en cuisine. Elle n’est pas très précoce et ses tubercules sont un peu fragiles. Mais a t’on fait mieux depuis… 1858, date de sa création!
Assez nombreux petits tubercules de forme ovale allongée.
– Récolter à 100 jours pour une pomme de terre nouvelle.
– Récolter à 130 jours pour stocker et conserver.
