Description
Amandine est une variété de pomme de terre qui satisfait aussi bien le jardinier éclairé que le débutant. Il est nécessaire de la planter pré-germée dans des terres suffisamment réchauffées. C’est une variété à chair ferme précoce, productive, de belle présentation et de bonne qualité culinaire.
- EN CUISINE: elle répond à toutes vos exigences: une robe claire sans défaut, à la forme allongée aux courbes harmonieuses au grain aussi fin qu’une pomme de terre nouvelle, à déguster avec la peau. Texture à la fois ferme et fondante avec un bon goût de beurre frais.
Assez nombreux tubercules moyens de forme allongée.
– Récolter à 75 jours pour une pomme de terre nouvelle.
– Récolter à 100 jours pour stocker et conserver.
