Description
Celtiane est une variété de pomme de terre à la peau jaune claire tellement fine qu’il est possible de la déguster sans la peler. Elle va vous régaler sautée à la poêle, en purée, en frite, en robe des champs ou encore à la vapeur pour accompagner la raclette. Chair ferme savoureuse et fondante.
- AU POTAGER: Rendement impressionnant tant par la quantité que par l’homogénéité des tubercules, se conserve très bien après la récolte. Demi-précoce, récolter à 80 jours en « pomme de terre nouvelle ».
Nombreux petits tubercules de forme allongée.
– Récolter à 85 jours pour une pomme de terre nouvelle.
– Récolter à 115 jours pour stocker et conserver.
