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semence de pomme de terre rodolph

RUDOLPH

Une peau rouge violacée au gros potentiel, bon comportement en conditions sèches.

Catégories : Frite / four / purée, Toutes les variétés de pomme de terre, Variétés originales !
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  • Caractéristiques

Description

Rudolph est une semence de pomme de terre demi-tardive à peau rouge violacée et chair assez blanche. Excellent rendement avec une bonne dormance favorisant la conservation longue durée. Peu sensible au mildiou, Rudolph a un bon comportement en conditions sèches.

  • EN CUISINE: pomme de terre bien adaptée à la cuisson au four ou en potage.

Peu de gros tubercules de forme ovale à ronde.

– Récolter à 115 jours pour une pomme de terre nouvelle.
– Récolter à 145 jours pour stocker et conserver.

Caractéristiques

Cuisine

Frite – four – purée – gratin

Eco responsabilité

Note: 3/5

Conservation

5 à 7 mois

Précocité

Assez tardive

peau

Rouge

chair

Blanche

Origine

France

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