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semence de pomme de terre riviera

RIVIERA

Variété très précoce avec une proportion en gros calibre intéressante.

Catégories : Polyvalente en cuisine, Toutes les variétés de pomme de terre
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Description

Riviera est une semence de pomme de terre très précoce au tubercule oblong arrondi, peau jaune et chair jaune pâle. Cette variété a un feuillage vert assez clair, et une fleur blanche. Son rendement est bon, sa matière sèche est de 17 à 18 %. RIVIERA a une note de dormance de 6/10, intéressante malgré sa précocité.

  • EN CUISINE: pomme de terre polyvalente en cuisine type AB en cuisine, très bonne tenue et pas de noircissement après cuisson.

Assez nombreux tubercules moyens réguliers de forme arrondie.

– Récolter à 80 jours pour une pomme de terre nouvelle.
– Récolter à 110 jours pour stocker et conserver.

Caractéristiques

Cuisine

Polyvalente en cuisine

Eco responsabilité

Note: 3/5

Conservation

5 à 7 mois

Précocité

Précoce

peau

Jaune clair

chair

Jaune clair

Origine

France

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