Description
Valery est une semence de pomme de terre à la belle récolte de “chair ferme” au jaune soutenu et la peau rouge de forme allongée. En culture, bien surveiller le mildiou, la récolte est fragile par sa forme mais peu sensible à la gale commune (intéressant pour une peau rouge). Attention Valery est une pomme de terre au repos végétatif assez court, elle est donc conseillée pour des ventes d’été.
- EN CUISINE: pomme de terre à chair ferme de bonne qualité culinaire.
Assez nombreux tubercules moyens de forme ovale allongée.
– Récolter à 90 jours pour une pomme de terre nouvelle.
– Récolter à 120 jours pour stocker et conserver.
