Description
Agria est une variété de pomme de terre à peau jaune et chair jaune beurre, assez tardive. Elle se comporte très bien en conditions de printemps difficiles et a un gros potentiel de rendement: idéale en production biologique.
- EN CUISINE: Bien adaptée à la préparation de frites fraîches ou surgelées.
Très nombreux gros tubercules de forme ovale.
– Récolter à 110 jours pour une pomme de terre nouvelle.
– Récolter à 140 jours pour stocker et conserver.