Description
Violetta est une pomme de terre à la peau bleue et la chair bleue très récente. Variété assez précoce de forme allongée et chair assez fine idéale cuite au four ou pour la préparation de frite ou purée.
Assez nombreux tubercules moyens de forme ovale.
– Récolter à 115 jours pour une pomme de terre nouvelle.
– Récolter à 145 jours pour stocker et conserver.
