Description
Nina (variété Esmeralda) est une semence de pomme de terre à chair ferme, conservation moyenne mais une bonne résistance au verdissement. Tubercule oblong allongé très régulier, belle peau jaune lavable et chair jaune pâle.
- EN CUISINE: pomme de terre à chair ferme, parfaite tenue à la cuisson, ne noircit pas.
Assez nombreux tubercules moyens de forme ovale à allongée.
– Récolter à 75 jours pour une pomme de terre nouvelle.
– Récolter à 100 jours pour stocker et conserver.
